ヒアロルン酸はコンドロイチン硫酸と並んでムコ多糖類を代表する成分です。
ムコ多糖類とは、対なる細胞と細胞をつなげて各機能の働きを円滑にする潤滑油のようなもので、ムコ多糖類が減少すると体の節々が痛んだり、肌のハリがなくなったりと老化現象が進みます。
ヒアロルン酸は、人の体ではその５０％が皮膚に存在します。
保水力が強く、ヒアロルン酸１gで水６リットルを蓄える力があるとされています。